杏鲍菇香菇的做法大全家常 杏鲍菇香菇的做法大全家常窍门

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本文目录
广东豆豉五花肉煲做法
1 、窍门主料:猪肉末80g、豆鼓大全豆鼓大全蒜薹200g、肉的肉豆豉15g 、家常家常小米辣椒2个 、做法做法蒜适量 、窍门酱油适量、豆鼓大全豆鼓大全盐适量、肉的肉糖适量 、家常家常水适量。做法做法
2、窍门蒜薹切碎 ,豆豉切碎 ,蒜切末 、小米辣椒切圈备用 。
3、锅中放少量油,放入蒜薹,加盐和少许清水炒至8成熟,盛出备用。
4、锅中在放少量油,放入豆豉炒香。
5 、放入蒜末和小米辣椒炒香 。
6 、放入猪肉末翻炒。
7 、炒到肉末出油并完全变色。
8、放入酱油和糖 ,慢慢炒到水分变干。
9、放入蒜薹。
10、炒到蒜薹完全变熟即可 。
豉汁焖花肉做法
主料 :豆豉50克猪肋条肉(五花肉)300克调料 :盐5克姜10克鸡精3克白砂糖7克黄酒30克淀粉(玉米)5克各适量
1.将猪五花肉洗净切成片,放入适量姜丝 、绍酒(黄酒) 、鸡精 、精盐 、淀粉腌制10分钟;
2.锅上火放油;
3.油热后放姜丝,少许清水和豆豉;
4.锅开后再放入腌制好的五花肉,焖10分钟即可出锅;
豆豉肉末蒸蛋做法
主料:鸡蛋3个,豆豉50g,猪肉馅50g
辅料:香葱适量 ,朝天椒适量,淀粉适量
1.准备食材 :鸡蛋 、猪肉馅、豆豉2.准备香葱 、朝天椒
3.香葱切碎
4.朝天椒切椒圈
5.鸡蛋打碎
6.油锅烧热 ,放入猪肉馅
7.炒至肉馅变白 ,放入豆豉,放适量的精盐,并添加一些水
8.炒至成熟倒入水淀粉勾芡
9.把炒好的豆豉肉末淋在鸡蛋上
10.上锅蒸8分钟
11.蒸好的鸡蛋撒上葱花和红椒圈即可
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